Mittwoch, 13. März 2019, 19 Uhr, Wirt z`Kraxenberg.
Flächensteigerung 2018 um 17.000 ha - 9% der Frischeprodukte im LEH sind bio.
Wird der Betrieb auf die biologische Wirtschaftsweise umgestellt, führt dies zu Veränderungen. Werden jedoch einige Formalitäten beachtet, steht einem zügigen und reibungslosen Umstieg nichts im Weg.
Die Tage werden länger, viele Begrünungen sind abgefrostet, die Folgekultur ist bereits geplant, und man macht sich Gedanken: Wie kann ich am besten meine Begrünung einarbeiten, um die aufgebaute Bodenstruktur zu erhalten bzw. bestmögliche Voraussetzungen für meine Folgefrucht zu schaffen?
Der Trend zum Hacken ist ungebrochen. In der biologischen Wirtschaftsweise sind einzelne Kulturen ohne Hackgeräte sehr schwer zu kultivieren. Gleichzeitig nimmt jedoch die Erosionsthematik zu.
Kuhgebundene Kälberaufzucht
Laut EU-Bio-Verordnung dürfen an Wiederkäuer nur Futtermittel verfüttert werden, die zu 100 % aus biologischer Landwirtschaft stammen. Probleme in der Praxis bereitet oft die Unterscheidung zwischen Arzneimitteln und Futtermitteln.
