Hoftiere mal anders

Wenn Tiere am Hof nicht nur Teil der Produktion sind, sondern gezielt in pädagogischen, sozialen oder therapeutischen Angeboten eingesetzt werden, eröffnet sich für landwirtschaftliche Betriebe ein interessantes Diversifizierungsfeld. Voraussetzung dafür sind geeignete Tiere, passende Rahmenbedingungen sowie die erforderlichen Qualifikationen. Mit Green Care hat sich in den vergangenen Jahren ein zusätzlicher Betriebszweig etabliert. Dabei werden Ressourcen des Bauernhofs wie Tiere, Gärten, Wälder oder hofeigene Produkte für gesundheitsfördernde, pädagogische oder soziale Angebote genutzt. Österreichweit gibt es bereits mehr als 150 zertifizierte Green-Care-Betriebe. Tiere spielen dabei eine zentrale Rolle, da sie zu den wichtigsten Ressourcen landwirtschaftlicher Betriebe zählen.

Im Rahmen von Green Care wird zwischen Tiergestützter Aktivität am Hof (TGA) und Tiergestützter Intervention am Hof (TGI) unterschieden.

Die Tiergestützte Aktivität am Hof richtet sich an Menschen aller Altersgruppen. Im Mittelpunkt stehen Begegnung, Erlebnis und Wissensvermittlung. Die Teilnehmerinnen und Teilnehmer lernen Tiere kennen, beobachten, versorgen und pflegen sie und erhalten Einblicke in den bäuerlichen Alltag. Ein individueller Förderauftrag steht dabei nicht im Vordergrund. Voraussetzung ist eine tiergestützte Ausbildung mit mindestens 100 Unterrichtseinheiten.

Die Tiergestützte Intervention am Hof geht darüber hinaus. Tiere werden gezielt im Rahmen von Pädagogik, Sozialarbeit, Beratung oder Therapie eingesetzt, um Menschen in ihrer Entwicklung zu unterstützen. Die Angebote sind geplant, zielgerichtet und werden dokumentiert. Einsatzbereiche reichen von Schule und Kinderbetreuung über Behinderten- und Jugendhilfe bis hin zu gesundheitsbezogenen Angeboten und Coaching. Voraussetzung sind ein entsprechender Grundberuf sowie eine tiergestützte Ausbildung mit mindestens 200 Unterrichtseinheiten.

Dass solche Angebote Wirkung zeigen können, bestätigt eine Begleitstudie der Universität Graz. In einem Schulprojekt wurden bei Kindern Verbesserungen in Aufmerksamkeit, Sozialverhalten, Regelverständnis, Einfühlungsvermögen und Selbststeuerung festgestellt.

Für die Umsetzung ist die rechtliche Zuordnung entscheidend. Bildungsangebote rund ums Tier können als freie Tätigkeit gelten, wenn die Wissensvermittlung im Vordergrund steht. Erlebnisangebote, etwa Ferienprogramme oder Kindergeburtstage am Bauernhof, fallen meist unter ein freies Gewerbe. Tiergestützte Interventionen sind dagegen an entsprechende Grundberufe oder reglementierte Gewerbe gebunden.

Am tierapie®-Hof in Eggenburg arbeiten Doris und Romana Gilli mit Menschen, die von psychischen oder psychosomatischen Erkrankungen sowie traumatischen Erfahrungen betroffen sind. Pferde, Esel, Schafe und weitere Therapietiere unterstützen dabei therapeutische Prozesse. Auf dem Gestüt Haspelwald in Perschling bietet Elke Summer pferdegestützte Coachings für Frauen an. Im Fokus stehen Themen wie Resilienz, Klarheit, Vertrauen, Führung und Kommunikation. Reiterfahrung ist dafür nicht erforderlich.

Seit 2015 gibt es ein österreichweit etabliertes Green- Care-Zertifizierungssystem. Betriebe werden anhand definierter Qualitätskriterien geprüft. Bewertet werden unter anderem Hofsicherheit, Qualifikation der Anbieterinnen und Anbieter sowie die Einhaltung rechtlicher Vorgaben. Werden Tiere aktiv eingesetzt, ist zusätzlich eine Nutztierprüfung erforderlich. Green Care ist nicht für jeden Betrieb der richtige Weg. Wo jedoch Tiere, Hofumfeld und Qualifikationen zusammenpassen, kann daraus ein tragfähiges zusätzliches Standbein entstehen. Tiergestützte Angebote zeigen, wie vorhandene Ressourcen innovativ genutzt werden können und eröffnen neue Perspektiven für die Weiterentwicklung landwirtschaftlicher Betriebe.

Quelle: Aleksanyan et al. (2024), Universität Graz