Landwirtschaft neu entdecken

Wie wird unser Essen produziert? Welche Rolle spielen moderne Technologien in der Landwirtschaft? Und warum ist der Wald für unser Klima so wichtig? Diese Fragen gehen uns alle an – besonders junge Menschen, die als künftige Konsument:innen bewusste Entscheidungen treffen sollen. Mit zwei neuen Initiativen wird das Wissen über Landwirtschaft und Forstwirtschaft nun noch besser vermittelt: Ein Jugendmagazin samt Online- Plattform der LK Niederösterreich und eine Servicestelle zur Korrektur von Schulbüchern der LK Österreich.

Die Landwirts chaftskammer Niederösterreich bringt mit „Landwirtschaft Junior“ ein Magazin speziell für Schüler:innen zwischen zehn und 14 Jahren heraus. Die Themen reichen von modernen Traktoren mit GPS Steuerung über Drohnen im Ackerbau bis hin zu nachhaltiger Tierhaltung. Mit bunten Illustrationen, spannenden Geschichten und vielen Online- Links können sich Jugendliche interaktiv mit dem Thema beschäftigen. Im Herbst 2025 erscheint ein eigenes Magazin für Kinder im Alter von sechs bis zehn Jahren. Wer ein Exemplar haben möchte, kann es kostenlos per E-Mail unter agrarkommunikation@lk-noe.at bestellen.

Das Magazin bleibt nicht allein. Die Plattform „Landwirtschaft verstehen“ bietet interaktive Lernangebote wie Lückentexte, Baumarten-Quiz und Wissenstests zur Tieranatomie. Zusätzlich gibt es für Lehrkräfte Unterrichtsmaterialien zum Download. Damit kann der Bauernhof ins Klassenzimmer geholt werden – digital und praxisnah. Für alle, die aktuelle Informationen direkt erhalten möchten, gibt es auch den neuen WhatsApp- Kanal „Landwirtschaft verstehen“. Hier werden regelmäßig News, Fakten und spannende Einblicke aus der Welt der Landwirtschaft veröffentlicht.

Nicht nur neue Medien spielen eine Rolle – auch klassische Schulbücher müssen korrektes Wissen vermitteln. Doch eine Überprüfung von 97 Schulbüchern zeigte, dass viele Fehler oder einseitige Darstellungen zur Landwirtschaft und Tierhaltung enthalten. Deshalb hat die Landwirtschaftskammer Österreich eine Servicestelle eingerichtet, an die falsche Inhalte gemeldet werden können. Lehrkräfte, Eltern oder Schüler können einfach einen fehlerhaften Buchausschnitt abfotografieren und per E-Mail mit Titel, Ausgabe und Seitenangabe einsenden. Die Servicestelle nimmt dann direkt Kontakt mit den Verlagen auf, um fachlich fundierte Korrekturen vorzuschlagen. Meldungen können an schulbuch@lk-oe.at​​​​​​​ gesendet werden.

Diese neuen Initiativen ergänzen das bereits bewährte Programm „Schule am Bauernhof“, das Kindern ermöglicht, echte Bauernhöfe und Gärtnereien zu besuchen und Landwirtschaft hautnah zu erleben. Dort können sie sehen wie Lebensmittel produziert werden.