AMA GENUSS REGION Betriebe
Betriebe, die Teil der AMA
GENUSS REGION sind, leisten
einen wichtigen Beitrag
zur regionalen Qualitäts- und
Herkunftssicherung. Um sicherzustellen,
dass die hohen
Standards auch zwischen den
offiziellen Kontrollen eingehalten
werden, ist alle zwei
Jahre eine Eigenkontrolle mittels
Selbstcheckliste verpflichtend
durchzuführen. Die AMA
hat die aktuelle Selbstcheckliste
bereits an alle teilnehmenden
Betriebe übermittelt. Wir
möchten Sie daher nochmals
daran erinnern, sich Zeit für
diese wichtige Maßnahme zu
nehmen. Die Eigenkontrolle
hilft Ihnen dabei, den Überblick
zu behalten und rechtzeitig
mögliche Adaptierungen
vorzunehmen – bevor sie
im Zuge der nächsten offiziellen
Kontrolle relevant werden.
Die Checklisten finden Sie außerdem online unter https://www.genussregionen.at/de/direktvermarkter zum Download verfügbar.
Die Checklisten finden Sie außerdem online unter https://www.genussregionen.at/de/direktvermarkter zum Download verfügbar.
Wichtige Hinweise:
- Die ausgefüllten Selbstchecklisten sind bei der nächsten Kontrolle vor Ort vorzuweisen.
- Eine Eigenkontrolle muss mindestens alle zwei Jahre durchgeführt werden.
- Die Selbstcheckliste muss nicht vorab übermittelt werden.
Kontakt
-
Dipl.-Ing. Katharina Fraiß, BEd
Gumpendorfer Straße 15
1060 Wien
katharina.fraiss@lk-wien.at
T 01/587 95 28 - 31
M 0664/60 259 111 31
F 01/587 95 28 - 21