Erfolgreich vermarkten!
Die Direktvermarktung bietet
Landwirt:innen, Winzer:innen
und Produzent:innen eine
große Chance, ihre Produkte
direkt an den Kunden zu
bringen. Doch Erfolg erfordert
nicht nur qualitativ hochwertige
Erzeugnisse, sondern auch
fundiertes Wissen rund um
rechtliche Vorschriften, Hygiene
und Verkaufstechniken.
Zwei praxisnahe Bildungsveranstaltungen
des LFI Wien geben
Ihnen wertvolle Einblicke,
um Ihre Direktvermarktung
professionell und sicher zu gestalten.
Webinar: Lebensmittel- und Hygienekontrollen des Wiener Marktamtes – Was ist zu beachten?
Wer Lebensmittel herstellt oder verkauft, muss strenge Hygienevorgaben und gesetzliche Bestimmungen einhalten. Die Prüfer:innen des Wiener Marktamtes überprüfen regelmäßig, ob diese Vorschriften eingehalten werden. Aber was genau wird kontrolliert? Welche Dokumente sollten bereitliegen? Und wie kann man sich optimal vorbereiten, um Beanstandungen zu vermeiden? Dieses Webinar liefert praxisnahes Wissen über die wichtigsten Vorschriften und Anforderungen. Erfahren Sie direkt von Experten, wie Sie Ihren Betrieb bestmöglich auf Kontrollen vorbereiten und welche Fallstricke es zu vermeiden gilt. Nutzen Sie die Gelegenheit, um Fragen zu stellen und Unsicherheiten auszuräumen.
Erfolgreiche Direktvermarktung im Hofladen – von der Theorie zur Praxis
Ein Hofladen bietet große Möglichkeiten, eigene Produkte direkt an Kunden zu verkaufen. Doch wie schafft man es, den Umsatz zu steigern, Kunden zu binden und sich von der Konkurrenz abzuheben? Dieses Seminar gibt Ihnen praxisnahe Tipps zu Sortimentsgestaltung, Marketingstrategien und rechtlichen Rahmenbedingungen. Von der ansprechenden Warenpräsentation über Preiskalkulation bis hin zu Werbemaßnahmen – erfahren Sie, wie Sie Ihren Hofladen wirtschaftlich erfolgreich führen. Zudem haben Sie die Möglichkeit, sich mit anderen Direktvermarktern auszutauschen und wertvolle Erfahrungen zu sammeln.
Nutzen Sie diese Gelegenheit, Ihr Wissen zu erweitern und Ihre Direktvermarktung auf das nächste Level zu heben!
Webinar: Lebensmittel- und Hygienekontrollen des Wiener Marktamtes – Was ist zu beachten?
Wer Lebensmittel herstellt oder verkauft, muss strenge Hygienevorgaben und gesetzliche Bestimmungen einhalten. Die Prüfer:innen des Wiener Marktamtes überprüfen regelmäßig, ob diese Vorschriften eingehalten werden. Aber was genau wird kontrolliert? Welche Dokumente sollten bereitliegen? Und wie kann man sich optimal vorbereiten, um Beanstandungen zu vermeiden? Dieses Webinar liefert praxisnahes Wissen über die wichtigsten Vorschriften und Anforderungen. Erfahren Sie direkt von Experten, wie Sie Ihren Betrieb bestmöglich auf Kontrollen vorbereiten und welche Fallstricke es zu vermeiden gilt. Nutzen Sie die Gelegenheit, um Fragen zu stellen und Unsicherheiten auszuräumen.
- Termin: Webinar, Do, 27. März 2025 von 10 bis 11.30 Uhr
Erfolgreiche Direktvermarktung im Hofladen – von der Theorie zur Praxis
Ein Hofladen bietet große Möglichkeiten, eigene Produkte direkt an Kunden zu verkaufen. Doch wie schafft man es, den Umsatz zu steigern, Kunden zu binden und sich von der Konkurrenz abzuheben? Dieses Seminar gibt Ihnen praxisnahe Tipps zu Sortimentsgestaltung, Marketingstrategien und rechtlichen Rahmenbedingungen. Von der ansprechenden Warenpräsentation über Preiskalkulation bis hin zu Werbemaßnahmen – erfahren Sie, wie Sie Ihren Hofladen wirtschaftlich erfolgreich führen. Zudem haben Sie die Möglichkeit, sich mit anderen Direktvermarktern auszutauschen und wertvolle Erfahrungen zu sammeln.
- Termin: Seminar in der LK Wien, Mo, 2. April 2025 von 9 bis 13 Uhr
Nutzen Sie diese Gelegenheit, Ihr Wissen zu erweitern und Ihre Direktvermarktung auf das nächste Level zu heben!
Kontakt
-
Dipl.-Ing. Katharina Fraiß, BEd
Gumpendorfer Straße 15
1060 Wien
katharina.fraiss@lk-wien.at
T 01/587 95 28 - 31
M 0664/60 259 111 31
F 01/587 95 28 - 21
