Pasta Kaiser 2025 - Jetzt anmelden!
Produkte können in drei Kategorien eingereicht werden:
- Teigwaren aus Hartweizen (aus Hartweizengrieß oder -mehl und Wasser, mit* und ohne Ei)
-
Teigwaren aus anderen Mahlerzeugnissen (Weichweizen, Dinkel, Roggen, Buchweizen,
Reis, Mais, Soja, … mit* und ohne Ei, Vollkorn nicht aus Weizen) -
Spezialitäten (mit* und ohne Ei)
• mit Lebensmitteln (Spinat, Rote Beete, …) gefärbte Teigwaren
• gewürzte (Gemüse-, Kräuter-, Steinpilz-, Brennessel-, Chili-, Bärlauch-, ...) Teigwaren
• Spätzle, Leberspätzle, Schupfnudeln, ...
• gefüllte Teigwaren (Ravioli, Tortellini, Kärntner Nudeln, Maultaschen, Schlutzkrapfen, Wan Tan, …)
MHD: mindestens 10.12.2024
* Eierteigware ab 2 Eier pro kg Grieß/Mehl bzw. Eierteigwaren mit hervorhebender Bezeichnung (Spezial, Extra) ab 4 Eier pro kg Grieß/Mehl
Eine etwaige Zusammenlegung von Kategorien bei geringer oder Unterteilung von Kategorien bei großer Probenanzahl obliegt der Juryleitung.
Einreichverfahren und Kosten
Die Teilnahmekarte (im Download) ist auszufüllen und muss gemeinsam mit der/den Probe(n) im Zeitraum von Montag, 25. bis Mittwoch, 27. November 2024 bei folgender Adresse einlagen oder kann persönlich dort abgegeben werden (jeweils von 7 bis 15 Uhr). Die Einsendungen bitte außen entsprechend kennzeichnen und mit dem Kennwort "Pasta Kaiser 2025" versehen.
Messe Wieselburg GmbH
Volksfestplatz 3
3250 Wieselburg
Die Teilnahmegebühr beträgt 40 Euro je Probe.
Alle Details zu den Teilnahmebedingungen, dem Einreichverfahren, den Kosten, den Beurteilungskriterien, der Preisverleihung etc. entnehmen Sie bitte der Teilnahmekarte im Download.
Messe Wieselburg GmbH
Volksfestplatz 3
3250 Wieselburg
Die Teilnahmegebühr beträgt 40 Euro je Probe.
Alle Details zu den Teilnahmebedingungen, dem Einreichverfahren, den Kosten, den Beurteilungskriterien, der Preisverleihung etc. entnehmen Sie bitte der Teilnahmekarte im Download.
Den GewinnerInnen eines Pasta Kaiser 2025 wird ihr Preis im Rahmen der Eröffnungsfeier am 7. März 2025 der Messe übergeben. Alle weiteren Medaillen und Urkunden sind während der AB HOF - Spezialmesse für bäuerliche Direktvermarktung von 7. bis 10. März 2025 am Stand Prämierungen abzuholen.
Veranstalter
Messe Wieselburg GmbH
Volksfestplatz 3
3250 Wieselburg
T: 07416/502-23
E: info@messewieselburg.at
Web: www.messewieselburg.at
Messe Wieselburg GmbH
Volksfestplatz 3
3250 Wieselburg
T: 07416/502-23
E: info@messewieselburg.at
Web: www.messewieselburg.at