EU-weit sehr wenig Kartoffel für Konsum

Zwei Drittel der EU-Produktion an Speise- und Speiseindustriekartoffeln entfallen auf Deutschland, Frankreich, Belgien und die Niederlande. Damit zeigt das Ernteergebnis dieser vier Länder den Trend der EU-Gesamtproduktion an. In Summe wird 2026 für diese EU-4 eine Gesamterntemenge (ohne Stärke) von weniger als 21 Mio. Tonnen Kartoffeln erwartet. Gegenüber dem vorjährigen Rekordjahr ein Minus von 25% und so wenig wie seit 2018 nicht mehr. Mit Ausnahme von Norddeutschland und dem Norden der Niederlande waren auch die Erzeuger in Nordwesteuropa mit Trockenheit und Hitze konfrontiert. Zusätzlich zu den Ertragseinbußen fehlt es vielen Partien an Knollengröße und - für die Pommes-Produktion wichtig - an Knollenlänge, sodass sich die Erwartungen der Kund:innen anpassen werden müssen. Auch der fünfte der großen EU-Erdäpfelproduzenten - Polen - fährt eine kleine Ernte ein.
 
Quelle: NEPG, AMI